Nouvelle équipe, nouveau cadre,
Bienvenue au Pigeonnier!

Restaurant Le Pigeonnier

Cuisine Alsacienne



Situé au cœur du village de Hoerdt, Le Pigeonnier fait peau neuve.
Véritable institution dans la capitale de l’asperge, l’établissement a rallumé ses fourneaux au Printemps 2020 avec, à sa tête une toute nouvelle équipe, motivée et désireuse de vous faire passer un agréable moment.
De la cuisine à la salle, tout a été repensé pour trouver un équilibre entre modernité et tradition.
Un nouveau départ et un nouvel envol pour Le Pigeonnier !
Venez (re)découvrir une carte composée de classiques de la gastronomie locale, mais aussi de trouvailles d’ici et d’ailleurs, pour garder vos papilles curieuses et alertes.
Bon appétit !

Plat Du Jour

PLATS DU JOUR DU 1er Décembre au 3 Décembre 2021

N'hésitez pas à appeler pour réserver nos plats du jour
Possibilité de faire du EMPORTER

Plat - 9.90€

Mercredi

Emincé de volaille sauce crème champignons
Spaetzles, Légumes

Jeudi

Munstiflette
Salade composée

Vendredi

Cuisse de Poulet Rôti et son jus
Frites, Salade
Si un plat du jour vous plait, n'hésitez pas à nous le préciser lors de votre réservation afin de vous le mettre de côté. Merci.

Les Suggestions

En ce moment le Chef Vincent vous propose :



Plats du moment:
Rognons de Veau, sauce crême. Une valeur sûre qui a déjà sa base d'adeptes chez nos clients.

Nouveautés à la carte des Vins:
Vacqueyras Domains le Clos des Cazaux
Une bouche généreuse et une attaque soyeuse. Accompagnerait parfaitement le jarret sous toutes ses formes.

Montagne Saint-Emilion, Château Rocher Gardat
Fruits noirs et notes légèrements toastées. Un classique qui accompagne parfaitement notre faux-filet à la carte, mais également n'importe quel plat allant avec un plat de caractère.

La Carte











A Venir

Toute l’année, le chef et son équipe vous proposent des événements au restaurant Le pigeonnier.



Le 09 Décembre

Soirée Moules Frites à Volonté!

Retour de la Formule Moules Frites à Volonté, la soirée du Jeudi 09 Décembre 2021!
Venez profiter une dernière fois de la saison de cette formule gourmande à souhait!

Réservez à travers notre site internet, ou appelez-nous au 03.90.64.66.28

A très vite!!


Nos Services




BAECKEOFFE ET CHOUCROUTE

Ces plats sont préparés et cuits sur place et seront concoctés pour un minimum de 4 personnes. A emporter ou à déguster directement en salle, ces plats sont à réserver au moins 72h à l’avance auprès de notre équipe en salle, par téléphone ou par mail.


BANQUET ET MENUS POUR GROUPES

Pour les groupes au-delà de 10 personnes, nous proposerons une formule Tartes Flambées pour assurer un service rapide et efficace. Si toutefois vous souhaitez un menu spécial, nous pouvons vous faire des propositions de menus uniques en amont.


PLATS A EMPORTER

Le midi, nos plats du jours sont également disponibles à emporter, tout comme les Tartes Flambées le soir. N’hésitez pas à réserver à l’avance.


Contact

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Paiements

Carte bancaire
Espèces
Tickets restaurants

Horaires

Lundi :
  • Fermé
Mardi :
  • Fermé
Mercredi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h45
Jeudi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h45
Vendredi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h45
Samedi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h45
Dimanche :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00

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